여름하면 떠오르는 과일은 어떤 것이 있을까? 포도? 참외? 아니면 수박? 달고 시원한 수박을 한 입 먹으면 여름이 왔구나, 생각할 수 있을것 같다. 그런데 씨를 뱉는건 너무 귀찮은데, 씨 없는 수박을 사는게 더 좋지 않을까? 그런데 씨 없는 수박은 어떻게 심지? 생각에 생각이 꼬리 물기 시작한다면 이 책이 좋은 답을 줄 수 있을 것이다. 우리가 늘 먹는 채소와 과일들이 어떻게 변화했는지, 품종 개량과 유전자 조작은 어떻게 이루어지는지, 미래 먹거리는 어떻게 달라지게 될지 알아보고 생각 해볼 수 있다.
